Amaranto

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Amaranto

Origen: India

 

 

 

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Descripción

Características

El amaranto, al igual que la quinoa es una semilla considerada un pseudo cereal, con características que la asemejan a las legumbres como es su aporte de proteínas.

Es un alimento muy recomendado en dietas saludables o veganas.

Fuente de grasas saludables, proteína vegetal de gran calidad, fuente de fibra…

Preparación y usos:

Como la mayoría de los cereales, tienen una gran cantidad de usos.

  • Cocido en ensalada
  • Salteado con verduras
  • Para sustituir el arroz
  • Palomitas de amaranto
  • Para empanados
  • Galletas
  • Bizcochos

Valores nutricionales por 100 g de producto

Valor energético 371Kcal

Grasas 7,02g

De las cuales saturadas 1,45g

Hidratos de carbono 65,3g

de los cuales azúcares 1,69g

Fibra 6,7g

Proteína 13,56g

Sal 0g

Alérgenos
Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada 
entre los diferentes alérgenos. 
Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!

 

Información adicional

Peso N/D
Granel

100gr, 250gr, 500gr, 1kg

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