Descripción
Esta mezcla de especias es un complemento perfecto para hacer nuestro falafel casero de manera facil y rápida!
Uso
Puedes añadirlo a tu receta habitual y de esta manera ahorrarte tiempo y tener que tener todas las especias siempre en tu armario.
O puedes hacerlo mas sencillo aun:
-Remoja 500gr de garbanzos durante 24h.
-Escurrir bien y añadir 50gr de nuestro preparado.
-Triturar con un robot o batidora potente, hasta conseguir una masa manejable.
-Dar forma a nuestro falafe.
-Freir en abundante aceite o tambien se puede hacer en freidora de aire (190ªC 15min) o horno (200º 15/20min.), dando la vuelta en la mitad del tiempo en ambos casos.
Alérgenos Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
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