Curry verde

El curry verde como la mayoría de los currys tailandeses, es una mezcla muy condimentada con mucha variedad de especias. Es esencial para la cocina tailandesa, pero también se puede usar para condimentar otros curry asiáticos e indios; solo 1 cdta. es suficiente para potenciar el aroma y el sabor. También intente rociar 1-2 cucharaditas sobre una ensalada para darle un toque especial. Para hacer una pasta, simplemente mezcle 2 0 3 cucharadas de  polvo de curry verde junto con un vaso de aceite para conseguir esa pasta verde lista para añadir a sus recetas.

Ingredientes Fenogreco, cúrcuma, lemon grass, cayena, cilantro, sal, comino, anís, clavo, azúcar hinojo, cebolla, laurel y otras especias

Usos 

Agregue este fantástico preparado curry verde junto a leche de coco en carnes, pescados, tofu y sopas para conseguir un plato típico de la cocina tailandesa.

Alérgenos
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