Higo sin harina

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Higo sin harina

Origen: Nacional

 

 

 

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Descripción

Características

  • Los higos son buena fuente de benzaldehído.
  • Contiene flavonoides, calcio, hierro, potasio y betacaroteno. Las cantidades de calcio varían según los orígenes, pero estas son más elevadas que en otras frutas y también se ha demostrado que la relación Ca/P (medida de la disponibilidad de calcio) es también muy favorable.
  • Se caracterizan por ser buenos digestivos, debido a su contenido en fibra y en cradina, un fermento digestivo.
  • Es rico también en sacarosa, fructosa y glucosa, siendo un alimento con un alto poder energético.

Como consumirlo

  • Principalmente empleado para consumo como postre.
  • También se emplea en diversas recetas de cocina, en salsas, ensaladas, galletas, helado y mermelada.
  • También se utiliza en el sector de la repostería, por ejemplo, el higo nacional se procesa para realizar pan de higo, una combinación de pasta de higo y almendras.

Valores nutricionales por 100 g de producto:

Valor energetico 272.3Kcal

Grasas 1.3g

Hidratos de carbono 55,1g

Proteínas 3,61g

Fibra 12,9g

Alérgenos
Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada 
entre los diferentes alérgenos. 
Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!

 

Información adicional

Peso N/D
Granel

100gr, 250gr, 500gr, 1kg

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