Descripción
Características
El té bancha es uno de los más populares en Japón. Obtenido de las hojas sobrantes de la planta de té, Camellia sinensis, pasan por un proceso en el que se separan hojas de ramas, para después prepararse al vapor y luego secarse. En el caso del tostado, se tuesta usando carbon, lo que le aporta un sabor especial.
Bajo en teína y de sabor suave.
- Antioxidante, ayuda a regular el colesterol, diurético, previene la hipertensión…
Preparación
- Cantidad: 3gr por taza.
- Temperatura: entre 80-90ºc
- Tiempo de infusión: 1 minutos.
Alérgenos
Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
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