Descripción
Variedad: Cornicabra, Picual y Arróniz
Características
Aceite de Oliva Virgen Extra ECO elaborado a partir de las variedades Cornicabra, Picual y Arróniz con alto contenido en polifenoles.
Notas de cata 2023/24
Con un frutado verde y maduro de 4,7 un amargor de 3,9 y un picante de 4,2. Armonizan las notas de verdes de la hierba y de la manzana y se combinar con el higo (no higuera) más maduro. En nariz destacan notas limpias verdes con notas maduras que se confirman en boca con un picor y un amargor equilibrado medio.
Premios
World Best Healthy EVOO Contest 2020, 2° lugar al Mejor AOVE Saludable del Mundo. Nexty Awards 2019, Premio EXPOEAST como 2° mejor producto ecológico.
Alérgenos Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
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