Descripción
- Categoría: Tradicional
- Variedad: semiseco
- Color: ambarado claro
- Carbonatación: natural
- Grado alcohólico: 9% vol. alc.
Escudera se caracteriza por presentar un sabor semiseco no muy intenso en boca, está elaborado con el mismo tipo de miel que Guerrero Original pero en menor proporción.
Se trata de un hidromiel joven, cuya fermentación total tiene una duración de aproximadamente 30 días.
Presenta un carbónico natural propio de la maduración que realiza en botella. Un vez alcanza el carbónico óptimo y para no añadir sulfitos, procedemos a su pasteurización.
Al no estar filtrado ni clarificado, presenta sedimentos inocuos en el fondo de la botella.
Ideal para acompañar entrantes o aperitivos, cualquier pescado y recetas ligeras como pastas, ensaladas o carnes blancas.
Sin gluten. Apto para celíacos.
Alérgenos Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
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