Arroz nerone integral (Arroz negro)

0,666,60

Arroz negro

Origen: Nacional

 

 

 

SKU: N/D Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Características y usos

El arroz nerone, gracias a sus propiedades que aseguraban alargaba la vida, se reservaba para los emperadores en China, por lo que se le conoce como el arroz negro prohibido. Aunque tambien es muy conocido en la cocina Italiana.

Es aromático y ligeramente dulce que recuerda a la nuez, su textura es crujiente y tierna. Resulta apropiado para todo tipo de platos.

Beneficios

  • Antioxidante
  • Antiinflamatorio
  • Controla las enfermedades cardiovasculares
  • Disminuye niveles de glucosa en sangre
  • Fuente de fibra

Preparación

Se puede dejar a remojo para facilitar su cocción.

Cocer con 3 vasos de agua por 1 de arroz, durante 50/60 minutos.

Valores nutricionales por 100 g de producto

Valores energético 342kCal

Grasas 0,67g.

De los cuales ácido grasos saturados 0,0g.

Hidratos de carbono 76g.

De los cuales azúcares 2,2g.

Proteínas 8g.

Sal 0,0g

Alérgenos
Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada 
entre los diferentes alérgenos. 
Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!

 

Información adicional

Peso N/D
Granel

100gr, 250gr, 500gr, 1kg

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