Descripción
Características
Harina de trigo obtenida tras el molido en molino de piedra de grano de trigo completo.
Usos
Puede sustituir completamente o parcialmente a la harina de trigo común en elaboraciones tanto dulces como saladas.
Valores nutricionales por 100 g de producto:
Valor energético: 1451Kj/343Kcal
Grasas: 2,4g
De las cuales saturadas: 0,4g
Hidratos de carbono: 65,3g
de los cuales azúcares: 1,6g
Proteínas: 12,4g
Fibra alimentaria: 10,6g
Sal: 0,3g
Alérgenos Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
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