Descripción
Como todas las semillas, se trata de un alimento con un gran valor nutricional, por lo que es un alimento muy completo y saludable.
Semilla de pequeño tamaño y color oscuro azulado.
Tienes grandes beneficios para nuestro organismo:
- Alto contenido en vitamina A, con un gran poder antioxidante, protector de la piel, cabello, mucosas…
- Mejora el sistema inmunológico
- Fuente de vitamina B y fósforo, ideal para estudiantes y deportistas.
- Fuente de energia
- Alternativa ideal para veganos y vegetarianos, por ser una gran fuente de proteínas y calcio.
- Puede causar una sensación analgésica por lo que nos calmaría de dolores e inflamaciones.
- Su alto contenido en fibra es un aliado perfecto contra el estreñimiento
- Ayudan contra el colesterol, por lo que pueden ser de gran ayuda contra enfermedades cardiovasculares.
Usos
Así como otras semillas si, estas no son necesario ni moler ni poner en remojo, ya que al ponerla a remojo pueden perder parte de sus beneficios. Se recomienda tostarlas y añadirlas a nuestras comidas, son ideales para añadirlas en repostería, panes…
Valores nutricionales por 100 g de producto:
Valor energético: 2273kJ / 542kcal
Grasas: 47,7g
De las cuales saturadas: 4,5g
Hidratos de carbono:30,2g
de los cuales azúcares: 3g
Proteínas: 18g
Fibra alimentaria: 20,5g
Sodio: 23mg
Alérgenos Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
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