Descripción
Características
La soja texturizada se obtiene extrayendo el aceite y eliminando la piel de la soja, después se somete a una serie de procesos hasta conseguir un producto especialmente rico en proteína.
Preparación
Hidratar en agua hirviendo, caldo, agua con especias, con salsa tamari… durante 10 a 15 minutos, a continuación usar a conveniencia.
Es ideal para sustituir a la carne en gran cantidad de platos.
¡Deja volar tu imaginación!
Valores nutricionales por 100 g de producto
Valor energético:1530KJ / 366Kcal
Grasas totales: 6g
de las cuales saturadas: 1g
Hidratos de carbono: 32g
de los cuales azúcares: 7/11g
Proteínas: 46g
Alérgenos Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
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