Descripción
Ingredientes Col china, cebolla, nabo daikon, zanahoria, sal, jengibre, pimentón picante, pimentón dulce.
Características
El kimchi es un fermentado típico de la cocina coreana que se caracteriza por un sabor ácido y picante. Baechu kimchi, está fermentado de forma tradicional, manteniendo los procesos naturales de fermentación. De esta forma contiene, probióticos y prebióticos naturales beneficiosos para el organismo.
Valores nutricionales por 100g:
Valores energético 15Kcal / 62kJ
Grasas <1.0g
De las cuales saturadas <0.1g.
Hidratos de carbono 1.4g
De los cuales azúcares <0.1g
Fibra alimentaria 1.9g
Proteínas 1.4g
Sal 2.4g.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.