Descripción
Características
Los guisantes partidos son ideales en sopas y pures. Tienen un sabor caracteristico y estan pelados y partidos.
El contenido calorico es mayor que en los guisantes frescos, y están libres de colesterol. Contienen mayor contenido de proteína, fibra, minerales, hidratos de carbono y de los aminoácidos lisina y triptófano que los guisantes frescos. Aunque contienen menor cantidad de vitamina C y niacina.
Preparación
Tiempo de remojo: No precisa.
Tiempo de cocción: Cazuela tradicional, 45 min. Olla presión, 15 min.
Valores nutricionales por 100 g de producto:
Valor energético: 13523kJ / 320 kcal
Grasas: 1,4g
De las cuales saturadas: 0,3g
Hidratos de carbono:58g
de los cuales azúcares: 5,6g
Proteínas: 21g
Fibra alimentaria: 23g
Sal: 0,02g
Alérgenos Al tratarse de una tienda completamente a granel, no podemos asegurar de evitar la contaminación cruzada entre los diferentes alérgenos. Si tiene alguna duda, consulta o sugerencia, estaremos encantados de atenderle!
Valoraciones
No hay valoraciones aún.